Вид кофе: Арабика Способ обработки: Мытый Высота произрастания: 1000–1500 метров над уровнем моря Степень обжарки: Под фильтр
Сбалансированный, сладкий и чистый кофе с цитрусовой кислинкой. Происхождение и особенности Арабика Уганда Бугису выращивается на вулканических почвах потухшего вулкана Элгон. Кофейные деревья высаживаются рядом с банановыми пальмами и другими фруктовыми деревьями. Это придает своеобразный вкус и запах зернам кофе. Уганда Бугису – кофе с характером. Гурманы считают, что в нем чувствуется вкус дикой природы. В этом сорте нет резкой кислотности, присущей африканским сортам, его кислинка скорее мягкая, винная. Отлично подходит под темную обжарку.
